안녕하세요?
오늘은 유즘 유행하는 다이어트 있죠?
간헐적 단식에 성공하는 방법과 사례에 대해 들고왔습니다.
간헐적 단식이란?
식이요법의 일종으로, 2013년 3월 18일 SBS 스페셜 끼니 반란에서 주제로 다루면서 국내에서 유명해졌다. 이론의 요점은 1주일에 2일 24시간 단식을 하고, 일주일에 3~5번씩 아침을 걸러서 공복효과를 최대한 활용한다는 것.
다만 현대의학을 배운 대부분의 의사는 규칙적인 식사가 건강에 최선이라고 배우고, 믿는다. 즉, 여기에 서술된 단식의 긍정적인 면은 간헐적이든 지속적이든 현대의학을 배운 다수의 의사들은 인정하지 않을 확률이 높다. 참고하면서 보자. 다만 의사들이 반대하는 것은 불규칙적인 단식으로, 규칙적이고 적절한 방식으로 체중을 줄이는 다이어트는 건강에 확실히 도움이 된다.
간헐적단식은
자신이 먹고싶은것을 다 먹으면서 다이어트를 한다는 큰 장점도 있는 반면
2일 단식이라는 큰 끈기와 인내를 가져야하는 다이어트 방법입니다.
다이어트를 시작하기 위해서 끈기 와 인내는 필수이겠죠?
간헐적단식 방법은?
가장 보편적인 방법에는 4가지 정도가 추천된다.
1) 16/8 금식법 : 하루 중 16시간 금식하고 나머지 8시간 중 저칼로리 식사를 하는 방법[3]
2) 5/2 금식법 : 24시간 동안 금식하고 이후 식사하거나 월-수-금-일요일에는 저칼로리 식사를 하고, 혹은 화-목-토요일에는 금식하는 방법
3) 물 금식법(Water Fasting) : 물만으로 수일간 금식하는 방법. 가장 어려운 방법이며 전문가의 도움이 필요할 수도 있다.
4) 주스나 육수 금식법(Juice and Broth Fasting) : 비타민, 미네랄과 지방이 포함된 사골국물을 이용하는 방법
금식 진행 중 중요한 두가지 사항은
-
자유롭게 먹되 폭식은 하지 말 것.[4] 강도 높은 근력운동을 1시간 이내로 하면 효과가 더 좋다.
-
식사 시간 외에는 먹지 말 것. 단식을 하게 될 경우 근육량도 줄어들게 되는데, 이 때문에 단식 기간에 근육 운동을 하여 근 손실량을 줄여주는 것이 필요하다. 간헐적 단식의 핵심은 "공복"이다. 1일 1식의 저자이자, SBS스페셜에 출연했던 나구모 요시노리 또한, 방식에 너무 집착하기보단 자신의 몸과 대화를 하는 것이 중요하다고 강조한다.[5] 간헐적 단식 후 첫 끼니는 600~900kcal 이내로 당수치가 낮은 고단백 음식을 먹는게 좋다.
이렇게 해서 간헐적단식에대해 알아보았는데요.
현대인은 필요이상의 영양분 섭취와 함께 몸살을 앓고있습니다.
간헐적 단식을 통해 건강 챙기시는건 어떠신지요?
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