저탄수화물 고지방 다이어트 : 고기만 먹어도 살이 빠진다?
요즘 “저탄 고지”라는 말이 있습니다. 이른바, 저탄수화물 고지방 다이어트의 줄임말인데요.
우리가 다이어트를 한다고 하면 지방을 먹으면 지방이 되는 것이 아닌가? 라는 생각을 하게 될겁니다. 그래서, 저탄수화물 고지방 다이어트의 원리에 대해 설명하겠습니다.
저탄수하물 고지방 다이어트의 원리는?
사람의 몸은 탄수화물을 섭취하게 되면 혈당이 늘어나게 됩니다. 이 혈당은 에너지원으로 쓰입니다. 에너지원으로 쓰이고 남은 혈당은 우리몸속에 지방의 형태로 저장되게 됩니다. 이것이 우리가 밥을 먹으면 살이 찌는 원리입니다. 반면, 탄수화물을 줄이고 지방이 함유된 음식을 먹게되면 지방은 모두 에너지원으로 쓰이게 됩니다. 또, 자연스럽게 혈당이 낮아져 당뇨치료에도 좋다고 합니다.
저탄수화물 고지방 다이어트의 사례를 소개
61세의 한 여성은 2016년 1월부터 10개월간 저탄수화물 고지방 다이어트를 한 사례입니다. 그녀는 중성지방의 수치가 161에서 58로 감소하였으면, 좋은 콜레스테롤이라고 불리는 HDL은 더욱 상승 하였습니다. 혈압은 131/76에서 109/68로 낮아졌습니다. 그녀는 최근 실시한 설문조사에서 본인의 식단을 ‘채소가 풍부하고 기름진 식사, 무설탕에 충실’이라고 답 했습니다.
저탄수화물 고지방 다이어트 내일부터 시작이야!
위 사례 뿐만 아니라 저탄수화물 고지방 다이어트는 여러 사례로 그 효과가 입증 되었습니다. 다이어트를 원하고 있고 고기를 좋아하시는 분들이라면 정할 나위 없이 좋은 방법이 될것입니다. 저 또한 내일부터 시작 해야 겠습니다.
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